Karawang —||
Di tengah hiruk pikuk kawasan Dawuan, Karawang, terdapat sebuah rumah makan yang menjadi destinasi favorit para penggemar kuliner khas Sunda. Rumah Makan Sunda Ibu Haji Aan, yang berlokasi di Jalan Raya Dawuan, menawarkan pengalaman bersantap yang berbeda—mengutamakan cita rasa autentik Sunda dengan konsep prasmanan yang lengkap, modern, dan tetap bersahabat di kantong.
Mengusung konsep “makan puas, rasa juara, harga merakyat”, Rumah Makan Sunda Ibu Haji Aan menjadi pilihan para pekerja, keluarga, hingga para wisatawan yang melintas di jalur strategis tersebut.
Prasmanan Lengkap: Dari Menu Sunda Tradisional hingga Modern
Setiap hari, pengunjung disuguhi barisan menu prasmanan yang menggugah selera. Beragam masakan khas Sunda seperti:
- Ayam goreng dan ayam bakar bumbu kuning
- Pepes ikan dan pepes tahu
- Sayur asem dan tumis kacang panjang
- Aneka lalapan segar
- Sambal terasi khas racikan Ibu Haji Aan
Tak hanya menu tradisional, rumah makan ini juga menyediakan sajian modern hingga aneka olahan seafood seperti cumi, udang, dan ikan bakar. Seluruhnya dimasak dengan bumbu rumahan dan bahan-bahan segar yang dipilih langsung setiap pagi.
Seafood, Lalapan Segar, dan Cita Rasa yang “Murni”
Salah satu daya tarik utama adalah lalapan Sunda yang segar serta sambal dengan rasa khas yang konsisten. Pelanggan setia menyebut bahwa rasa masakan di Rumah Makan Sunda Ibu Haji Aan memiliki “konsistensi murni seperti masakan rumah sendiri” — tidak berlebihan, tidak dibuat-buat, namun tetap kuat di lidah.
Bagi pencinta seafood, pilihan menu yang ditawarkan dapat bersaing dengan restoran besar, namun tetap dalam harga kaki lima yang sangat terjangkau.
Slogan Unik: Pesan dari Ibu Haji Aan untuk Para Pelanggan
Rumah makan ini memiliki slogan yang menarik perhatian dan mencerminkan kedekatan pemilik dengan para pelanggan:
“Pesen ti Ibu upami raos, wartoskeun ka sadayana para wargi.
Upami kirang raos, wartoskeun ka Bu Aan.”
Slogan tersebut menggambarkan komitmen Ibu Haji Aan dalam menjaga kualitas rasa. Bila makanan dirasa lezat, pelanggan dipersilakan menyebarkannya kepada teman dan keluarga. Namun jika ada kekurangan, pelanggan bisa langsung menyampaikan kepada pemilik agar segera diperbaiki. Filosofi tersebut membuat rumah makan ini memiliki hubungan yang hangat dan terbuka dengan para pengunjungnya.
Harga Terjangkau, Tempat Nyaman
Selain rasa dan pilihan menu yang beragam, kenyamanan tempat juga menjadi keunggulan tersendiri. Ruangan bersih, meja tertata rapi, serta suasana khas rumah makan Sunda membuat pengunjung betah bersantap, baik sendiri maupun bersama keluarga.
Lokasinya yang berada tepat di jalan utama Dawuan menjadikan rumah makan ini mudah diakses oleh pengendara dari arah Cikampek maupun Karawang.
Ramah Bagi Semua Kalangan
Rumah Makan Sunda Ibu Haji Aan populer di kalangan pekerja pabrik, sopir, keluarga, hingga pelancong yang melintasi wilayah tersebut. Dengan harga yang sangat bersahabat, pelanggan bisa menikmati makanan lezat tanpa perlu khawatir soal biaya.
Komitmen Menjaga Rasa dan Layanan
Sejak awal berdiri, Ibu Haji Aan berpegang pada prinsip bahwa makanan bukan hanya soal rasa, tetapi juga kejujuran dan pelayanan. Itulah mengapa setiap hidangan disajikan dalam kondisi segar dan diolah oleh tim dapur yang telah berpengalaman.
Rumah Makan Sunda Ibu Haji Aan menjadi bukti bahwa kuliner tradisional Sunda tetap mampu bersaing dengan konsep modern tanpa kehilangan jati diri. Dengan rasa autentik, pilihan menu beragam, dan harga merakyat, rumah makan ini layak menjadi persinggahan bagi siapa pun yang merindukan kelezatan masakan Sunda.
Meri heriyanto /R
